Portioneerder

• Handmatig portioneren van eten in bakjes volgens voorgeschreven hoeveelheden;
• Zorgen voor een hygiënische werkomgeving en naleven van de HACCP-richtlijnen;
• Controleren van de kwaliteit en presentatie van de maaltijden;
• Assisteren bij andere werkzaamheden binnen de keuken indien nodig;
• Samenwerken met collega's om een efficiënte en soepele productielijn te garanderen.

• Ervaring in een soortgelijke functie is een pré, maar niet noodzakelijk;
• Nauwkeurigheid en oog voor detail;
• Hygiënisch en schoon kunnen werken volgens de geldende richtlijnen;
• Teamspeler met een positieve en flexibele instelling;
• Bereidheid om in wisselende diensten te werken.

• Een dynamische en betekenisvolle werkomgeving;
• Een marktconform salaris met goede secundaire arbeidsvoorwaarden;
• Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en training;
• Een collegiale werksfeer waar samenwerking centraal staat.

Het bedrijf is gespecialiseerd in het bereiden en leveren van maaltijden voor zorginstellingen en ziekenhuizen. De keuken bereidt dagelijks, op basis van bestellingen, alle maaltijdcomponenten voor zorginstellingen. In 2021 heeft het productontwikkelingsteam specifieke doelstellingen opgesteld op het gebied van zoutreductie en eiwittransitie, waarbij 10% plantaardige eiwitten worden verwerkt in de menucyclus buiten de vegetarische opties. Jaarlijks worden nieuwe doelen vastgesteld, zodat het assortiment aansluit bij de nieuwste ontwikkelingen en trends op het gebied van maaltijdbereiding.

Voor meer informatie over deze vacature kan je contact opnemen met Enrique Ruano Marin via e.ruanomarin@europlanit.nl of op +31613266535. We kijken uit naar jouw sollicitatie!